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Ricette, Ricette Dolci

Rose di mela con miele e cannella

Piccole rose di mela profumate di miele e cannella.

Roselline che mi ricordano il “Il Piccolo Principe” la sua attenzione ai dettagli,il suo cuore grande,il suo stupore,i suoi capelli color fieno.

Roselline piccole e delicate, fragili come i ns. sentimenti,da arrotolare con cura e aspettare che siano cotte e rimanere li…di stucco davanti a così tanta bellezza e semplicità.

"Ecco il mio segreto. E' molto semplice: non si vede bene che col cuore. L'essenziale e' invisibile agli occhi". 
"L'essenziale e' invisibile agli occhi", ripete' il piccolo principe, per ricordarselo. 
"E' il tempo che tu hai perduto per la tua rosa che ha fatto la tua rosa cosi' importante". 
"E' il tempo che ho perduto per la mia rosa..." sussurro' il piccolo principe per ricordarselo. 
"Gli uomini hanno dimenticato questa verita'. Ma tu non la devi dimenticare. Tu diventi responsabile per sempre di quello che hai addomesticato. Tu sei responsabile della tua rosa..." 
"Io sono responsabile della mia rosa..." ripete' il piccolo principe per ricordarselo.

Cosa avranno mai di speciale, vi chiederete ,le potete trovare in qualsiasi blog di cucina,forse è una ricetta di quelle immancabili…ma farle con le proprie mani e vederle formare da un semplice rotolo di pasta sfoglia vi riempirà il cuore.

Più le guardo e più le amo!

 

a presto

eatcookelovis

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Rose di mela con cannella e miele
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210 calories
42 g
0 g
1 g
7 g
0 g
57 g
3 g
2 g
0 g
0 g
Nutrition Facts
Serving Size
57g
Amount Per Serving
Calories 210
Calories from Fat 7
% Daily Value *
Total Fat 1g
1%
Saturated Fat 0g
1%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 3mg
0%
Total Carbohydrates 42g
14%
Dietary Fiber 2g
7%
Sugars 2g
Protein 7g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
1%
Iron
4%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
  1. 1 rotolo di pasta brisè
  2. 1 mela rossa piccola
  3. cannella
  4. miele
Instructions
  1. tagliate la mela a metà e successivamente a fettine sottili
  2. mettele in una padellina a cuocere con un cucchiaio di acqua(devono solo ammorbidirsi)
  3. srotolate il rotolo di pasta sfoglia
  4. tagliate delle strisce di larghe 6 cm
  5. posizionate le mele sovrapponendole come nelle foto
  6. con un cucchiaino cospargete di miele e un pizzico di cannella la parte di pasta che piegherete
  7. piegate la pasta della parte inferiore
  8. e iniziate ad arrotolare
  9. la rosa si formerà da sola
  10. adagiatele dentro dei pirottini di alluminio o in una teglia da muffin
  11. infornate per 20 minuti
Notes
  1. per una rosa croccante pasta brisè
  2. per una rosa friabile pasta sfoglia più strati
beta
calories
210
fat
1g
protein
7g
carbs
42g
more
Eat Cook e Lovis http://www.eatcookelovis.com/

 

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1 Comment

  • Reply Eat cook e lovis - Mini Pie di pasta sfoglia con cuore di mela e cannella

    […] Avere sempre in frigorifero un rotolo di pasta sfoglia è sempre positivo.Un’invito dell’ultimo minuto,la voglia di preparare un dolcetto diverso per la colazione..insomma il rotolo è un ottimo alleato in cucina per icette semplici e veloci.Quello che secondo noi si presta meglio è quello salato con più strati. Lo stesso che abbiamo usato per le rose di mela e miele ve le ricordate?dai…queste qui. […]

    21 novembre 2016 at 7:23
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