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Ricette, Ricette Dolci

Mini Pie di pasta sfoglia con cuore di mela e cannella

Avere sempre in frigorifero un rotolo di pasta sfoglia è sempre positivo.Un’invito dell’ultimo minuto,la voglia di preparare un dolcetto diverso per la colazione..insomma il rotolo è un ottimo alleato in cucina per icette semplici e veloci.Quello che secondo noi si presta meglio è quello salato con più strati. Lo stesso che abbiamo usato per le rose di mela e miele ve le ricordate?dai…queste qui.

Anche questa volta l’associazione è mela e sfoglia,abbiamo preparato delle mie pie dal cuore di mela co un pizzico di cannela…perfette per la merenda o la colazione.Quale rotolo è meglio utilizzare?tondo o rettangolare…in questa ricetta non importa davvero.Sta a voi cercare di otimizzare al meglio la pasta.Cercate di coppare i cerchi in modo ravvicinato per avere più pasta per le strisce.Se non avete un coppa pasta utilizzate un bicchiere…verificate prima la dimensione del foro nella teglia da muffin.

 

pasta sfoglia mela

Mini pie di pasta sfoflia con cuore di mela e cannella
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210 calories
42 g
0 g
1 g
7 g
0 g
57 g
3 g
2 g
0 g
0 g
Nutrition Facts
Serving Size
57g
Amount Per Serving
Calories 210
Calories from Fat 7
% Daily Value *
Total Fat 1g
1%
Saturated Fat 0g
1%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 3mg
0%
Total Carbohydrates 42g
14%
Dietary Fiber 2g
7%
Sugars 2g
Protein 7g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
1%
Iron
4%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
  1. 1 rotolo si pasta sfoglia
  2. 2 mele medie
  3. cannella
  4. latte
Instructions
  1. stendete il rotolo di pasta sfoglia
  2. prendete un coppa pasta e tracciate dei cerchi nella pasta
  3. prendete la teglia da muffin,dopo aver unto leggeremente i fori appoggiate i cerchi di pasta facendoli aderire al bordo di ogni foro.
  4. tagliate la mela a piccoli quadratini, riempite le tortine aggiungendo un pizzico di cannella.
  5. prendete la pasta rimasta e con un coltello tagliate delle strisce sottili.
  6. Disponete le strisce sopra la tornina incrociandole come una crostata.
  7. Con il coppa pasta o il coltello tagliate la parte in eccesso.
  8. Con un cucchiaino premete lungo il bordo delle tortine cercate di fissare la parte inferiore con la parte superiore
  9. spennellate con un goccio di latte e nfornate a 180° per circa 20 minuti
  10. lasciatele raffreddare prima di sformarle
beta
calories
210
fat
1g
protein
7g
carbs
42g
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Eat Cook e Lovis http://www.eatcookelovis.com/
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