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Ciambelle -Torte -Muffin, Ricette, Ricette Dolci

Mini bundt cake _ arancia e semi di papavero

 

Piccoli momenti di pura felicità.

Mini bundt cake al profumo d’arancia, con una salsina agrumata che le addolcisce ancora di più.Soffici e delicate con all’interno semi croccanti  ricchi di calcio e magnesio.Una ricetta facile che può essere fatta anche in uno stampo grande, o in uno stampo da muffin.

Perfetta per la colazione o per la merenda dei più piccini siamo sicuri che vi conquisterà!!!

bundt 2

 

Mini bundt cake arancia e semi di papavero
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1033 calories
218 g
0 g
1 g
30 g
0 g
280 g
8 g
0 g
0 g
1 g
Nutrition Facts
Serving Size
280g
Amount Per Serving
Calories 1033
Calories from Fat 12
% Daily Value *
Total Fat 1g
2%
Saturated Fat 0g
1%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 1g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 8mg
0%
Total Carbohydrates 218g
73%
Dietary Fiber 5g
21%
Sugars 0g
Protein 30g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
4%
Iron
23%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
  1. 280 g di farina
  2. 12 g di lievito per dolci
  3. 200 g di zucchero semolato
  4. un pizzico di sale
  5. 135 ml di succo d'arancia
  6. 1 scorza grattuggiata di arancia
  7. 3 uova intere a temperatura ambiente
  8. 80 g di semi di papavero
  9. 135 ml di olio di semi
  10. per la salsa
  11. 100 ml di succo d'arancia
  12. 100 g di zucchero
  13. 80 ml di acqua
Instructions
  1. Versate in una ciotola la farina, il succo d'arancia,l'olio di semi,le uova,lo zucchero la scorza d'arancia,i semi di papavero e il lievito.
  2. Con una frusta amalgamate bene tutti gli ingredienti dal basso verso l'alto incorporando aria,fino ad ottenere un'impasto liscio e omogeneo.
  3. Versate il composto nella teglia precedentente imburrata.
  4. Infornate a 170° per 40 minuti.
  5. per la salsa
  6. portate a bollore il succo d'arancia con lo zucchero e l'acqua,fate raffreddare.
  7. Una volta sfornato il dolce con uno stecchino praticate dei fori e con un cucchiaio bagnate con la salsa tutti i dolci e fate riposare per 20 minuti.
  8. Trascorso questo tempo rovesciate lo stampo e spennellate le tortine in superficie con la salsa rimasta.
Notes
  1. questa ricetta si può utilizzare anche in uno stampo grande
beta
calories
1033
fat
1g
protein
30g
carbs
218g
more
Eat Cook e Lovis http://www.eatcookelovis.com/

 

 

bundt 4

 

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2 Comments

  • Reply Laura e Sara Pancetta Bistrot

    Ciao Lovis 😀 Ma quanto sono belle queste ciambelle? Sapete quanto vi invidiamo questo stampo^^
    Adoriamo i semini di papavero nei dolci, troviamo che donino un carattere unico ed allegro!
    Chissà che bello poter cucinare insieme al proprio partner con tanta passione studiando insieme le ricette da proporre, sicuramente un’ottima love therapy 🙂
    Bravissimi!!!
    Buon fine settimana cari, un abbraccio grande!

    4 marzo 2016 at 23:38
    • Reply eatcookelovis

      Questo stampo è amore puro!!è bello anche li…nella credenza…dovete metterlo nella lista dei desideri!
      i semi di papavero sono una vera scoperta…croccanti al punto giusto …e unici.
      Un forte abbraccio pancettine

      16 marzo 2016 at 19:26

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