Crostone con avocado uovo e speck
Mr.Lovis è un vero creativo,ama i piatti curati e sperimentare nuovi sapori.Entrambi andiamo matti per gli avocado toast, ma amiamo anche il pane con farine speciali. Diciamo che i suoi piatti nascono da un’ingtediente e si evolvono con quello che…
Crostata di mele con pasta sfoglia e pasta frolla
Sicuramente il termine è sbagliato,perchè quella che sto per mostrarvi non è una vera crostata perchè non utilizzeremo solo la pasta frolla,non è una sfogliatina perchè ha due consistenze,non ci saranno impasti ma semplici mosse per un risultato molto gradevole.…
Strudel salato con gli scarti di un estratto
Ogni volta che prepariamo un estratto con il nostro estrattore guardiamo il contenitore degli scarti e pensiamo “che spreco però”.L’ultimo estratto che abbiamo preparato con il nostro estrattore Kuvings aveva come ingredienti spinaci freschi,mela,e lime. Abbiamo guardato gli scarti e…
Torta al pangrattato con amaretti e pezzetti di cioccolato
Oggi vi svelo una ricetta di famiglia,la torta che preparava sempre la mia nonna materna.Una torta dove il pangrattato sostituisce la farina,dove gli amaretti e il cioccolato la rendono gustosa e allo stesso tempo preziosa.
Tiramisù Pan di stelle
E’ la crema spalmabile più ricercata del momento,la più instagrammata,è la crema spalmabile Pan di stelle.Soltamente la crema di nocciole la facciamo noi,ma questa dovevamo assolutamente provarla.Perchè?perchè almeno io (Vale)sono cresciuta con i biscotti della Mulino Bianco,e i Pan di…
Torta arancia e cocco senza burro
Avevamo voglia di un dolce nuovo e diverso dal solito.Per chi ci segue attraverso instagram avrà notato che durante il periodo natalizio abbiamo ricevuto una cassa di arance siciliane,arance succose e dolcissime che hanno arricchito la nostra colazione fino a…
Vasetti di felicità :Confetture autunnali con packaging handmade
Devo dire che quest’anno mi sono davvero sbizzarrita con i gusti delle confetture fatte in casa.La frutta l’ho acquistata dal nostro contadino di fiducia.Con il mio fidato bimby e in compagnia di Camilla è stato un gioco da ragazzi,diciamo che…
Strudel intrecciato con rotolo di pasta sfoglia
Le ricette veloci sono quelle più ricercate,quelle che prepari quando hai ospiti non hai tempo per dolci elaborati,quando hai voglia dolce ma non vuoi passare troppo tempo in cucina.Il rotolo di pasta sfoglia a nostro parere è una genialata,è una…
la torta del primo complemese – Torta Camilla con Camy Cream
Abbiamo immaginato questo giorno,l’abbiamo desiderato con tutto il cuore…dopo nove mesi bellissimi e ricchi di emozioni sei qui..tra le nostre braccia ed è già passato un mese…il tuo primo complemese.
Focaccia al latte con pomodorini e sale grosso di Cervia – ricetta bimby
Voglio utilizzare questo post come promessa,la promesse di utilizzare di più il nostro Bimby durante questi mesi a casa.Siamo talmente abituati alla routine a cucinare le stesse cose al rientro dal lavoro che a volte ci dimentichiamo di avere un…
