Pizza di quinoa con hummus di lenticchie rosse e aceto di mele
Eccoci qui con una nuova ricetta e una nuova collaborazione.Abbiamo avuto la possibilità di provare il nuovo Aceto di Mele di Melinda un’ingrediente che ad essere sinceri mancava nella nostra dispensa.Abbiamo sempre pensato all’aceto di mele come condimento per insalate…
Bruschettine di Avocado – Avocado 100% Born in Sicily
Oggi vogliamo condividere con voi una bellissima scoperta la gata al frutto più di moda del momento:l’avocado. In Sicilia esiste una nuova generazione di agricoltori attiva nella produzione di Avocado e frutta tropicale di eccellenza.Grazie alle condizioni cimatiche e al…
Avocado Toast – dolce e salato
E’ il toast più instagrammato del momento,fotogenico e buonissimo,ogni scusa è buona per mettersi all’opera e sperimentare nuove ricette creative.Abbiamo creato due versioni una dolce e una salata.L’avocado toast si preapara in pochi minuti ed è davvero molto buono con…
Gnocchetti sardi con broccoli e salsiccia
Perchè abbiamo scelto i gnocchetti sardi?così per caso,li ho visti al supermercato in offerta e nel guardare la confezione un pensiero mi ha riportata al passato a quando ero piccola e pranzavo a scuola, tra i miei piatti preferiti c’erano…
Rotelle di pasta sfoglia con robiola e pancetta
Chi ha voglia di un’aperitivo sfizioso pronto in pochi minuti? le rotelle di pasta sfoglia con robiola e pancetta sono le preferite dei nostri amici.Si preparano con pochi ingredienti e in pochissimo tempo.Una ricetta che vi piacerà tantissimo per la…
Happy Birthday Mr. Lovis – party table semplice
Abbiamo deciso di festeggiare il compleanno di Mr.Lovis in compagnia di alcuni amici,un’ottima occasione per mostrargli la nuova lovishome e cimentarci per la prima volta in un party table. Abbimo deciso di prepare cose semplici e fatte in casa,in più…
Pizza di cavolfiore – mai fermarsi alle apparenze
Pizza di cavolfiore? diciamo che è una finta pizza…la ricetta che state per leggere è la base perfetta per creare pizze gustose con gli ingredienti che più vi aggradano. Una pizza senza farina e lievito e acqua leggera e gluten…
Estratto Pesca Ciliege e mela
Quante volte vi sarete sentiti ripetere “Bisogna mangiare frutta e verdura !” i tempi sono cambiati non fa solo bene mangiarla…ma anche berla!a crudo conservano proprietà che spesso in cottura finiscono per perdersi.E pensateci bene bere un bel bicchiere di…
Asparagi in crosta di pasta sfoglia integrale
Le ricetta semplici e furbe ti salvano sempre….Si sa che l’aperitivo o lo stuzzichino pre pranzo o pre cena in caso di ospiti è sempre gradito, è’ anche vero che bisogna rinnovarsi,uscire dagli schemi e pensare a qualcosa di nuovo.Asparagi…
Riso e farro con polpo, ceci e pomodorini secchi
La primavera è arrivata con qualche giorno d’anticipo..complice la voglia di rilassarci e di staccare la spina, abbiamo deciso di goderci una bella domenica di sole con un pic nic sui colli Bolognesi.Una tovaglia a quadretti, un cestino con acqua…