Pancakes con quinoa kiwi e cocco
Alla domenica amiamo fare colazione con i pancakes, spesso li prepariamo il sabato sera per svegliarci l’indomani senza dover preparare nulla.Non abbiamo una ricetta preferita dei pancakes,siamo sempre in cerca di nuovi ingredienti,questi pancakes sono davvero speciali,all’interno hanno la quinoa…
Vasetti la Parfait – Mini muffin senza zucchero con cuore di marmellata fatta in casa
Se c’è una cosa che nella nostra quotidianità e nella nostra cucina non manca sono i vasetti di vetro.Di recente abbiamo scoperto Le Parfait una marca di vasetti francese che da pochissimo ha inaugurato il sito Italiano. Amiamo la nostra…
Torta mango e grano saraceno
Rieccoci con una nuova ricetta! scusate l’assenza ….ma senza forno eravamo un pochino spaesati. Siamo tornati con una gustosa torta Mango e grano saraceno con un pizzico di zenzero e noci pecan per essere precisi. Volete una fetta? Una torta…
Plum cake con zucchine e frutta secca
Ormai ci conoscete amiamo sperimentare ricette nuove, questa che state per leggere è una di quelle.E’ la classica ricetta del “dopo che l’hai assaggiata ti dico cosa c’è”oppure “indovina gli ingredienti…” Se esiste la torta di carote perchè non deve…
Biscotti integrali con orzo e olio d’oliva
Potrebbero sembrare biscotti un pò strani,ma hanno passato il test di Mr.Lovis esigente e puntiglioso.Ho assaggiato dei biscotti del fornaio integrali con orzo,arrivata a casa ovviamente ho pensato e ripensato a come poterli rifare. Durante i mesi della gravidanza ho…
Crostata di mele con pasta sfoglia e pasta frolla
Sicuramente il termine è sbagliato,perchè quella che sto per mostrarvi non è una vera crostata perchè non utilizzeremo solo la pasta frolla,non è una sfogliatina perchè ha due consistenze,non ci saranno impasti ma semplici mosse per un risultato molto gradevole.…
Torta al pangrattato con amaretti e pezzetti di cioccolato
Oggi vi svelo una ricetta di famiglia,la torta che preparava sempre la mia nonna materna.Una torta dove il pangrattato sostituisce la farina,dove gli amaretti e il cioccolato la rendono gustosa e allo stesso tempo preziosa.
Vasetti di felicità :Confetture autunnali con packaging handmade
Devo dire che quest’anno mi sono davvero sbizzarrita con i gusti delle confetture fatte in casa.La frutta l’ho acquistata dal nostro contadino di fiducia.Con il mio fidato bimby e in compagnia di Camilla è stato un gioco da ragazzi,diciamo che…
Strudel intrecciato con rotolo di pasta sfoglia
Le ricette veloci sono quelle più ricercate,quelle che prepari quando hai ospiti non hai tempo per dolci elaborati,quando hai voglia dolce ma non vuoi passare troppo tempo in cucina.Il rotolo di pasta sfoglia a nostro parere è una genialata,è una…
Torta di Zucca con Mele e cannella – una fetta di autunno
Amiamo i colori dell’autunno,raccoliere le foglie e le lunghe passeggiate nelle giornate di sole,decorare la casa con le zucche.Non ci piace il cambio dell’orario e la pioggia insistente.Ma come in tutte le cose esiste un lato positivo e un lato…