Non è facile trovare la farcitura perfetta per le torte a più piani.Abbiamo ascoltato il consiglio di un’amica food blogger abbiamo provato la camy cream.Semplice veloce e buonissima…ci è piaciuta così tanto che abbiamo deciso di appuntarla qui..nel nostro ricettario virtuale per condividerla con Voi.
Ingredienti
500g di mascarpone
250 g di panna fresca
170 g di latte condensato (se volete farlo in casa qui trovate la ns. ricetta)
Procedimento:
- Montate la panna fredda di frigo e tenetela da parte.
- Montate il mascarpone con le fruste elettriche,aggiungete poco a poco il latte condensato fino ad ottenere un composto bello sodo.
- Con una spatola aggiungete al composto la panna montata poco a poco, con movimenti lenti dal basso verso l’alto.
- potete utilizzarla subito o metterla in frigorifero fino all’utilizzo
6 Comments
[…] utilizzarla per le vostre torte decorate,magari farcendola con la camy cream (qui trovate la […]
10 dicembre 2016 at 18:59[…] questa torta ho preparato 2 Molly Cake la sera prima e le ho farcite con la buonissima Camy Cream.Due strati con aggiunta di gocce di cioccolato e uno semplice.Infine l’ho ricoperta di crema […]
10 dicembre 2016 at 19:35[…] Molly Cake farcita con Camy Cream (accoppiata perfetta) e gocce di […]
16 dicembre 2016 at 15:07[…] torta : Molly cake ormai il mio cavallo di battaglia, ripiena di camy cream con fragole e ricoperta di camy […]
11 maggio 2017 at 17:09[…] la camy cream trovate la ricetta qui sul […]
1 aprile 2018 at 20:40[…] la camy cream trovate la ricetta qui sul […]
19 ottobre 2018 at 13:13