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9 mesi

9 mesi : it’s a Girl!

Una mattina come tante altre,un mercoledì di ferie con un appuntamento speciale,finalmente con questa ecografia avremmo saputo il sesso di baby lovis.Non avevamo preferenze,ci siamo sempre detti fin dall’inizio l’importante che stia bene e sia in salute.Esistono coppie che aspettano il parto per sapere il sesso del futuro nascituro,noi eravamo impazienti non saremo mai riusciti ad aspettare cos’ tanto…

Ricordo ancora l’agitazione di quella mattina,eravamo tesi ed emozionati tutti e due,diciamo che l’ecografia mensile è qualcosa di magico e unico,vedere quel piccolo esserino nel monitor e vedere i suoi cambiamenti è qualcosa davvero di indescrivibile…e proprio in quell’ecografia abbiamo avuto la grande notizia….baby lovis è una femmina, in salute e con le gambe lunghe come la mamma.

In un solo secondo nella nostre teste sono passati 3000 pensieri,gli occhi si sono illuminati e ci siamo guardati sorridendo come se una parte di noi sotto sotto fosse in attesa di una femminuccia (a dire il vero Mr.Lovis non aspettava altro)…non so perchè ma avevamo una lista solo di nomi femminili,quattro a dire la verità, ma la scelta è stata facile e veloce…la nostra baby lovis si chiamerà Camilla.

su un libricino abbiamo letto

“la caratteristica di Camilla è la grande passione con cui affronta la vita,sia nel momento del gioco sia nei raporti con gli altri.E’ travolgente impulsiva e straordinariamente generosa.Se si pone un obiettivo nulla può distrarla,ma sempre nel rispetto del prossimo e con tanta allegria.”

 

Una torta speciale per un annuncio speciale

Nelle foto una piccola molly cake farcita con camy cream la nostra accoppiata preferita.Per colorare la camy cream rosa abbiamo utilizzato un colorante in polvere naturale.Il cake topper l’ho creato con un cartoncino,un bastocino di legno da spiedini e i timbri lettere.

per la Molly Cake
  • 250 g farina 00
  • 250 g zucchero semolato
  • 250 g panna liquida fredda
  • 3 uova temperatura ambiente
  • 10 g lievito per dolci
  • 1 bacca vaniglia
Per la Camy Cream
  • 500 g mascarpone
  • 250 g panna liquida fredda
  • 170 g latte condensato
 
 
Istruzioni
per la Molly Cake
  1. Montate la panna e mettetela da parte
  2. In una ciotola lavorate le uova e lo zucchero fino a farlo sciogliere
  3. Aggiungete la farina setacciata il lievito e l’estratto con l’aiuto dello fruste elettriche
  4. Unite la panna al composto poco per volta con movimenti lenti dal basso verso l’alto.
  5. Una volta ottenuto l’impasto liscio e compatto versatelo in una teglia precedentemente rivestita di carta forno e livellatelo il più possibile
  6. Infornate a 180° per 50 minuti, dopo i primi 45 minuti fate la prova stecchino
  7. Sfornate e lasciate raffreddare su una gratella
per la Camy Cream
  1. Montate la panna fredda di frigo e tenetela da parte.
  2. Montate il mascarpone con le fruste elettriche,aggiungete poco a poco il latte condensato fino ad ottenere un composto bello sodo.
  3. Con una spatola aggiungete al composto la panna montata poco a poco, con movimenti lenti dal basso verso l’alto.
  4. Potete utilizzarla subito o metterla in frigorifero fino all’utilizzo

 

La giornata è proseguita con un pò di shopping con la mia mamma..la futura nonna…

a presto

Valentina

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