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Dolci

Ciambella all’acqua con cioccolato fondente

Una bella fetta di ciambella fatta in casa un bicchiere di estratto di frutta e la giornata può iniziare.Lo scorso week end ci siamo coccolati con una ciambella semplice e super soffice..la ciambella all’acqua la più soffice del web!! Una ricetta facile e veloce per la colazione o la merenda, senza burro e senza lattosio.

Non esiste un modo perfetto per godersi i giorni di festa, c’è chi ama passare giornate intere sotto le coperte a recuperare ore di sonno,c’è chi si sveglia presto e corre in palestra o a fare jogging,  c’è chi indossa la tuta ( in molti lo considerano il look del tempo libero) e si concede una colazione al bar, ognuno ognuno ha i suoi rituali.Noi Lovis ci godiamo i giorni di festa facendo colazione insieme.

Un gesto semplice ma sempre bello, durante la settimana per orari diversi non riusciamo a fare colazione insieme, mentre nei giorni di festa e parliamo anche della Domenica è bello poter iniziare la giornata insieme.

Negli stampi NordicWare anche la ciambella più semplice del mondo diventa qualcosa di unico e speciale.

Abbiamo dato un tocco di Lovis alla ricetta aggiungendo qualche pezzetto di uova di Pasqua.

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Ciambella all'acqua con cioccolato fondente
Porzioni
Ingredienti
  • 250 g farina
  • 200 g di zucchero semolato
  • 100 g olio di semi
  • 130 g di acqua
  • 16 g lievito per dolci
  • q.b. cioccolato fondente
  • 3 uova a temperatura ambiente
Porzioni
Ingredienti
  • 250 g farina
  • 200 g di zucchero semolato
  • 100 g olio di semi
  • 130 g di acqua
  • 16 g lievito per dolci
  • q.b. cioccolato fondente
  • 3 uova a temperatura ambiente
Istruzioni
  1. Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso
  2. aggiungete a filo l'acqua e l'olio
  3. mescolate il tutto aggiungendo la farina e il lievito
  4. continuare a mescolare gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo
  5. ungete e infarinate la teglia
  6. versate l'impasto
  7. tagliate con il coltello il cioccolato fondente in pezzi di circa 1cm/2 cm infarinateli e immergeteli nell'impasto.
  8. infonate a 180° per circa 35/40 minuti , sfonate dopo la prova stecchino.

 

 

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